Công bố nguyên liệu thực phẩm

Tổng Hợp 0 Comment 2

Việc công bố nguyên liệu thực phẩm là không thể bỏ qua, đây cũng là việc doanh nghiệp bắt buộc phải tuân thủ, là nghĩa vụ phải thực hiện

nguyen-lieu-thuc-pham

Công bố nguyên liệu thực phẩm như sau

guyên liệu thực phẩm là nông sản thực phẩm tự nhiên ở dạng thô, đơn lẻ hoăc đã qua chế biến thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà sản xuất tuy nhiên họ cần có sự tìm hiểu chi tiết về nguồn gốc xuất xứ của từng loại nguyên liệu trước khi nhập về để đảm bảo an toàn trong quá trình sản xuất.

Căn cứ vào các quy định hiện hành và thực tiễn thực hiện hồ sơ công bố thì việc công bố nguyên liệu thực phẩm được áp dụng theo quy chế của công bố thực phẩm nhập khẩu thường.

Hồ sơ theo quy định để thực hiện công bố nguyên liệu thực phẩm:

  • Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
  • Bản thông tin chi tiết về sản phẩm
  • Nhãn phụ sản phẩm
  • Nhãn chính sản phẩm
  •  Kế hoạch giám sát định kỳ sản phẩm.

Hồ sơ pháp lý gồm có:

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
  • Mẫu sản phẩm (03 mẫu/01 sản phẩm).

công bố nguyên liệu thực phẩm nói riêng và công bố thực phẩm nói chung là việc làm giúp cho doanh nghiệp khẳng định được chất lượng với người tiêu dùng và cả cơ quan quản lý

Tác giả: vanthangit17

Author

Leave a comment

Back to Top